Gemüse der Saison im Mai

Wenn man Gemüse der Saison kauft, tut man zweierlei Gutes:

1. Geld sparen,

2. Man kauft frische Produkte, die meist keine langen Wege hinter sich haben

3. Der Geschmack ist besser ( okay, das waren jetzt drei Gründe )

 

Jetzt im Februar gibt es:

 

Rhabarber                  Ruccola,                Grüne Salate,            roter Eichblatt,  lollo Rossa            

Bärlauch                    Karotten,              Spargel                       Spinat,

Lauch,                         Rettich                   Frühlingszwiebeln     Radieschen                

Mangold                    Blumenkohl         

 

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Viel Vergnügen beim Stöbern und Kochen!